精选的关于饺子的俗语冬至吃饺子谚语：冬至到，吃水饺十月一，冬至到，家家户户吃水饺冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管&…中国传统节日中国传统节日,二十四节气,世界节日大全以及节日的由来及风俗习惯等。以下是我们精心为读者准备的节日相关文章，现在开始阅读吧： 冬至吃饺子谚语： 冬至到，吃水饺
十月一，冬至到，家家户户吃水饺 冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 以上习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 冬至饺子夏至面：夏至这天，山东各地普遍吃面条，俗称“过水面”，有“冬至饺子夏至面”的谚语。 饺子就酒越喝越有：寓意日子越过越好
关于饺子的俗语
吃了饺子汤，胜似开药方：相传战国初年，秦城神医扁鹊妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇严寒，许多人发生。 饺子就酒、越过越有。 好吃不过饺子，舒服不过倒着。 送行的饺子迎行的面。 冬至饺子夏至面。 哑巴吃饺子--肚里有数。 茶壶里煮饺子--肚里有货倒不出来。冬至饺子寓意多 韭菜馅 即韭菜谐音“久财”，韭菜饺子故为“久财饺”，有祈福长久的物质财富之意，更有对天长地久的祈福，但愿人长久的美好意义。
关于饺子的俗语
用料 主料：中筋面粉400克、水200克、韭菜400克、鸡蛋2个、葱适量、姜适量 辅料：食用油适量、香油1汤匙、盐1.5调味匙 做法
1.面粉中加入水，揉成光滑面团，静置
2.韭菜择好，水中放少许食用碱浸泡1个小时，去除农残。洗净控干水份
3.韭菜去掉根部一点，切碎
4.葱姜切末
5.两个鸡蛋放少许盐打散，锅中加适量食用油，倒入鸡蛋液，用筷子打散
6.鸡蛋加入切碎的韭菜、加入葱姜末、食用油、少许白胡椒粉，最后加盐和香油拌匀
关于饺子的俗语
7.取一块面搓成长条，揪相同大小的剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮
8.包入适量馅，捏成饺子。素馅比较散，不好包，要用勺子舀馅
9.水烧开后饺子下锅煮至饺子鼓起即可 白菜馅 说到白菜水饺，不得不想到“百财”的意思，冬至的一天吃上暖暖的一碗“百财”馅水饺更是养胃生津暖到心窝。
芹菜馅 即芹菜谐音“勤财”，芹菜饺子故为“勤财饺”，有对物质财富的源源不断祈福之意，更是对勤劳、务实的祝福。
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